Situação hipotética: Na banca de jornal, uma criança vê o vendedor tostar uma fatia de pão, que fica escura e…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Concluir que algumas mudanças causadas por aquecimento ou resfriamento são reversíveis (como as mudanças de estado físico da água) e outras não (como o cozimento do ovo, a queima do papel etc.).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Situação hipotética: Na banca de jornal, uma criança vê o vendedor tostar uma fatia de pão, que fica escura e crocante. Como a criança pode explicar se o pão tostado pode voltar a ser como era antes?
✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.
Resposta esperada
Não pode voltar a ser como era antes: o aquecimento transformou o pão de modo irreversível.
Explicação
Ao ser tostado, o pão sofre uma mudança que não é desfeita apenas ao esfriar; por isso, não retorna ao estado anterior.
Raio-X da questão
Mudança irreversível pelo aquecimento
avaliacao
Efeitos do aquecimento nos materiais · Diferença entre mudanças reversíveis e irreversíveis
Mudanças reversíveis e irreversíveis por aquecimento ou resfriamento
Achar que qualquer mudança causada pelo calor pode ser desfeita ao esfriar.
cotidiano
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