Por que será importante que o apresentador descreva cada etapa com clareza durante um programa de culinária…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Assistir, em vídeo digital, a programa infantil com instruções de montagem, de jogos e brincadeiras e, a partir dele, planejar e produzir tutoriais em áudio ou vídeo.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Por que será importante que o apresentador descreva cada etapa com clareza durante um programa de culinária infantil? No episódio ‘Aventuras na Cozinha’, o chef Flávio detalha a receita de panqueca em quatro passos: 1) reunir ingredientes e utensílios, 2) misturar ovos, leite e farinha até obter massa homogênea, 3) aquecer a frigideira com óleo, 4) despejar porções da massa e fritar ambos os lados. Ao final, ele recomenda registrar em áudio os tempos de cocção de cada lado das panquecas. Analise o texto e identifique qual etapa descrita pelo chef Flávio corresponde ao início do planejamento da receita.
- A) Misturar ovos, leite e farinha até obter massa homogênea
- B) Reunir ingredientes e utensílios
- C) Registrar em áudio os tempos de cocção das panquecas
- D) Aquecer a frigideira com óleo
- E) Despejar porções da massa e fritar ambos os lados
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- O enunciado pede a etapa que corresponde ao início do planejamento da receita, ou seja, o primeiro momento em que o cozinheiro se organiza antes de executar a preparação.
- O texto lista quatro passos do chef Flávio. O primeiro é 'reunir ingredientes e utensílios', que é uma etapa de organização e preparação antes de qualquer ação de cozinha, portanto corresponde ao início do planejamento.
- As demais etapas são execução: misturar a massa, aquecer a frigideira e fritar as panquecas. Elas acontecem depois de já ter tudo reunido.
- A alternativa A (misturar ovos, leite e farinha) está errada porque é a segunda etapa, já de preparação da massa.
- A alternativa C (registrar em áudio os tempos) está errada porque é uma recomendação final do chef, feita ao término do processo e não no início.
- A alternativa D (aquecer a frigideira) está errada porque é a terceira etapa, quando a cocção começa.
- A alternativa E (despejar e fritar) está errada porque é a quarta etapa, a própria execução final da receita.
- Conclusão: a resposta correta é a alternativa B, concordando com o gabarito oficial.
💡 Dica: Leia atentamente as etapas e identifique a primeira ação para iniciar a receita.
Alternativa por alternativa
O aluno considerou que o início do planejamento é o primeiro momento de mexer com ingredientes, confundindo preparação da massa com organização prévia.
Por que engana: Confundir a ordem das etapas e escolher uma ação que não inicia o planejamento da receita.
Essa etapa inicial organiza os itens necessários e marca o começo do planejamento da receita, conforme passo 1 do texto.
O aluno leu a menção ao registro em áudio como se fosse a primeira ação, sem perceber que é uma recomendação final feita após a receita.
O aluno associou o início da receita ao momento em que o fogo é ligado, ignorando que a etapa anterior de reunir ingredientes deve ocorrer antes da cocção.
O aluno entendeu que o planejamento começa na ação final de fritar, confundindo execução da receita com seu planejamento inicial.
Raio-X da questão
sequencia de etapas na receita
diagnostico
compreensão de texto simples
estude a ordem lógica das etapas em uma receita culinária
Confundir a ordem das etapas e escolher uma ação que não inicia o planejamento da receita.
pensamento_critico
cotidiano
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