Ao longo da formação do Brasil, os hábitos alimentares resultaram do encontro e dos conflitos entre diferentes…

Questão

Ao longo da formação do Brasil, os hábitos alimentares resultaram do encontro e dos conflitos entre diferentes grupos. Povos indígenas já cultivavam e utilizavam alimentos como mandioca, milho, frutas e peixes. Africanos escravizados trouxeram conhecimentos, técnicas e preparos que influenciaram a culinária brasileira. Portugueses também introduziram novos ingredientes e costumes. Atualmente, pesquisadores destacam que valorizar a diversidade alimentar exige reconhecer essas contribuições e garantir acesso a informações confiáveis e a alimentos adequados. Uma turma vai organizar uma feira escolar sobre a história da alimentação no Brasil, com participação de estudantes, famílias e comerciantes locais. Com base no texto, qual proposta apresenta uma abordagem historicamente adequada para a feira?

1. A) Selecionar os alimentos mais caros e sofisticados, pois o preço indicaria maior importância histórica e cultural.
2. B) Apresentar alimentos e preparos de diferentes origens, explicar as contribuições indígenas, africanas e portuguesas e oferecer informações confiáveis sobre os produtos.
3. C) Apresentar somente alimentos trazidos pelos portugueses, pois eles teriam formado a base principal da alimentação brasileira.
4. D) Organizar a feira com pratos populares, sem identificar suas origens, pois os alimentos devem ser avaliados apenas pelo sabor.
5. E) Apresentar apenas alimentos indígenas, pois a alimentação brasileira atual teria permanecido igual à existente antes da chegada dos europeus.

✅ Resposta correta: alternativa B

Resolução passo a passo

1. O texto afirma que os hábitos alimentares brasileiros resultaram do encontro de indígenas, africanos escravizados e portugueses, cada grupo com contribuições próprias.
2. Também destaca que valorizar a diversidade alimentar exige reconhecer essas contribuições e garantir acesso a informações confiáveis.
3. A alternativa B reúne exatamente esses elementos: apresenta alimentos e preparos de diferentes origens, explica as contribuições dos três grupos e oferece informações confiáveis. Por isso é a proposta historicamente adequada.
4. Por que as outras estão erradas:
5. A) Usar o preço como critério de importância histórica não tem relação com o texto, que valoriza as contribuições dos grupos.
6. C) Considerar apenas os portugueses ignora as contribuições indígenas e africanas citadas no texto.
7. D) Ocultar as origens dos pratos contraria a ideia de reconhecer as contribuições de cada grupo.
8. E) Afirmar que a alimentação atual permanece igual à anterior à chegada dos europeus contradiz o texto, que fala de influências e encontros ao longo da formação do Brasil.
9. Conclusão: a abordagem correta é a que reconhece a diversidade de origens e a importância de informações confiáveis, como indica a alternativa B.

💡 Dica: Analise as propostas considerando saúde e informação correta sobre alimentos.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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