— O lanche de Miguel precisa ser diferente do de Joana, mesmo que os dois tenham a mesma idade? — perguntou…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Organizar um cardápio equilibrado com base nas características dos grupos alimentares (nutrientes e calorias) e nas necessidades individuais (atividades realizadas, idade, sexo etc.) para a manutenção da saúde do organismo.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
— O lanche de Miguel precisa ser diferente do de Joana, mesmo que os dois tenham a mesma idade? — perguntou uma estudante à nutricionista da cantina. Joana seguiria para uma oficina de leitura, enquanto Miguel iniciaria, após o lanche, 90 minutos de treino de futebol. No almoço, ambos comeram arroz, feijão, frango e legumes. Para o lanche, estava previsto iogurte natural com banana e aveia. A nutricionista explicou que as calorias indicam a energia obtida dos alimentos. Também lembrou que carboidratos ajudam nas atividades, proteínas participam da formação e do reparo do corpo, e frutas fornecem vitaminas e sais minerais. Por realizar uma atividade mais intensa, Miguel necessitaria de mais energia, sem deixar de receber alimentos variados. Analise as necessidades de Miguel e identifique a alteração no lanche que mantém o equilíbrio alimentar e atende melhor à atividade que ele realizará.
- A) Manter o lanche e acrescentar balas com refrigerante.
- B) Manter o lanche e retirar a banana.
- C) Manter o lanche e acrescentar somente mais iogurte.
- D) Manter o lanche e acrescentar uma porção de salada crua.
- E) Manter o lanche e acrescentar salgadinho industrializado.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Identifique as necessidades de Miguel. Ele fará 90 minutos de treino de futebol logo após o lanche, então precisa de mais energia (calorias), sem deixar de receber alimentos variados. Carboidratos fornecem energia para a atividade, proteínas participam da formação e do reparo do corpo, e frutas fornecem vitaminas e sais minerais.
- Analise o lanche previsto. Iogurte natural com banana e aveia já combina carboidratos (banana e aveia), proteínas (iogurte) e vitaminas e minerais (banana). Portanto, a alteração deve aumentar a energia e manter esse equilíbrio.
- Avalie a alternativa C. Acrescentar mais iogurte aumenta a oferta de energia e de proteínas, que ajudam na recuperação do corpo após o treino, sem retirar nenhum dos grupos já presentes no lanche. Por isso, é a alteração que mantém o equilíbrio e atende melhor à atividade.
- Por que as outras estão erradas. A: balas e refrigerante trazem muito açúcar e pouca variedade de nutrientes, desequilibrando o lanche. B: retirar a banana reduz carboidratos, vitaminas e minerais, ou seja, tira energia e variedade justamente quando Miguel precisa de mais. D: a salada crua fornece vitaminas e minerais, mas tem pouca energia, então não atende à necessidade de mais calorias. E: salgadinho industrializado tem muita gordura, sal e calorias vazias, sem bom equilíbrio nutricional.
- Observação. A alternativa C pede somente mais iogurte, o que aumenta a energia e a proteína, mas deixa a variedade um pouco menor do que a da alternativa D. Mesmo assim, D não atende à principal necessidade, que é mais energia, por isso C continua sendo a resposta mais adequada.
💡 Dica: Relacione a intensidade da atividade física à necessidade de energia e escolha um acréscimo nutritivo.
Alternativa por alternativa
O aluno acha que qualquer aumento de calorias serve para o atleta, sem considerar que açúcar refinado e refrigerante não oferecem nutrientes variados nem equilíbrio alimentar.
Por que engana: Escolher um alimento apenas por fornecer energia ou calorias, sem considerar seu valor nutricional e a importância de manter uma alimentação variada e equilibrada.
O aluno entende que retirar um alimento reduz calorias sem perceber que a banana é fonte de carboidratos, vitaminas e minerais, e que a alteração pedida deve aumentar a energia e manter a variedade.
Acrescentar iogurte aumenta a energia do lanche sem deixar de incluir alimentos variados.
O aluno associa alimento saudável a mais nutrição e não percebe que a salada crua tem poucas calorias e não atende à necessidade específica de mais energia para o treino.
O aluno acredita que um alimento muito calórico resolve a necessidade de energia, ignorando que o salgadinho industrializado traz gordura e sal em excesso e não garante o equilíbrio alimentar.
Raio-X da questão
Alimentação e gasto energético
avaliacao
Funções básicas dos nutrientes · Necessidades energéticas do corpo
Revise o papel dos nutrientes e como a alimentação equilibrada pode atender diferentes níveis de atividade física.
Escolher um alimento apenas por fornecer energia ou calorias, sem considerar seu valor nutricional e a importância de manter uma alimentação variada e equilibrada.
saude
tomada_decisao
cotidiano
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