Na escola, Sofia trouxe uma cenoura para comer crua. O que ela deve fazer antes de comê-la?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Organizar um cardápio equilibrado com base nas características dos grupos alimentares (nutrientes e calorias) e nas necessidades individuais (atividades realizadas, idade, sexo etc.) para a manutenção da saúde do organismo.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Na escola, Sofia trouxe uma cenoura para comer crua. O que ela deve fazer antes de comê-la?
- A) Misturá-la com açúcar.
- B) Comê-la sem lavar.
- C) Lavá-la corretamente.
- D) Guardá-la na mochila.
- E) Deixá-la no chão.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Leia o enunciado com atenção. Sofia vai comer uma cenoura crua, ou seja, sem cozinhar. Alimentos crus podem trazer sujeira, poeira, terra e micro-organismos que causam doenças, então a higiene antes do consumo é essencial.
- Analise o que a questão pergunta: o que ela deve fazer ANTES de comer. A ação que cuida da saúde e remove a sujeira é lavar o alimento corretamente, em água corrente, esfregando a casca se necessário.
- Verifique as alternativas. A alternativa C, lavá-la corretamente, é a resposta certa, pois é a única medida de higiene do conjunto.
- Por que as outras estão erradas. A alternativa A está errada porque misturar com açúcar não higieniza o alimento e não é um cuidado necessário. A alternativa B está errada porque comer sem lavar mantém a sujeira e aumenta o risco de contaminação. A alternativa D está errada porque guardar na mochila não limpa a cenoura e pode sujá-la ainda mais. A alternativa E está errada porque deixar no chão expõe o alimento a sujeira e germes.
- Conclusão. Como o gabarito oficial também indica C, não há divergência. A resposta é lavar a cenoura antes de consumi-la.
💡 Dica: Pense nos cuidados de higiene antes de consumir alimentos crus.
Alternativa por alternativa
O aluno pode imaginar que o açúcar 'limpa' ou protege o alimento, ou que é um tempero necessário para comer cenoura crua, sem pensar na higiene.
O aluno pode achar que a cenoura, por ser vegetal de casca, não precisa de lavagem, ou que a sujeira não faz mal se o alimento estiver fresco.
Por que engana: Escolher opções que indicam falta de higiene ou práticas incorretas com alimentos crus.
Lavar a cenoura corretamente ajuda a retirar sujeiras e microrganismos que podem fazer mal à saúde.
O aluno pode ter lido a pergunta como se fosse sobre onde guardar o alimento, sem perceber que ela pede a ação antes de comer, que é de higiene.
O aluno pode ter entendido a questão de forma descuidada, sem associar o chão à contaminação do alimento que será consumido cru.
Raio-X da questão
higiene de alimentos crus
diagnostico
higiene pessoal básica
estude os cuidados para higienizar verduras e legumes
Escolher opções que indicam falta de higiene ou práticas incorretas com alimentos crus.
saude
tomada_decisao
cotidiano
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