Como você separaria um misto de óleo e água?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Selecionar métodos mais adequados para a separação de diferentes sistemas heterogêneos a partir da identificação de processos de separação de materiais (como a produção de sal de cozinha, a destilação de petróleo, entre outros).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Como você separaria um misto de óleo e água?
- A) Evaporação
- B) Filtração
- C) Decantação
- D) Destilação
- E) Imantação
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Óleo e água são líquidos imiscíveis, ou seja, não se misturam de forma homogênea e formam duas camadas distintas. Passo 2: Eles também têm densidades diferentes: o óleo é menos denso que a água, por isso fica por cima dela. Passo 3: A decantação aproveita essa diferença de densidade. Em um funil de decantação (funil de separação), deixa-se a mistura em repouso até as camadas se separarem e, então, abre-se a torneira para escoar a camada inferior, a água, separando-a do óleo. Passo 4: Por que as outras estão erradas: a evaporação serve para separar um sólido dissolvido de um líquido, e não para separar dois líquidos imiscíveis. A filtração separa sólidos de líquidos usando um meio poroso, e tanto óleo quanto água atravessariam o filtro juntos. A destilação separa líquidos com pontos de ebulição diferentes, o que não é o método prático para óleo e água, que não se misturam. A imantação separa materiais magnéticos, e nem o óleo nem a água são atraídos por ímãs. Passo 5: Portanto, o gabarito C está correto.
💡 Dica: Considere as propriedades físicas dos líquidos.
Alternativa por alternativa
O aluno pensa que a água pode ser retirada da mistura simplesmente por aquecimento e evaporação, sem perceber que a evaporação não separa dois líquidos imiscíveis.
O aluno associa qualquer separação de líquidos a filtrar, confundindo a filtração, que retém sólidos, com a separação de líquidos imiscíveis.
Por que engana: Escolher a filtração, acreditando que a separação de líquidos pode ser feita por esse método, que é mais adequado para sólidos em líquidos.
Decantação é o método adequado.
O aluno acredita que, como a destilação separa muitas misturas por aquecimento, ela serviria para qualquer mistura líquida, sem considerar as diferenças de ponto de ebulição necessárias.
O aluno tenta aplicar a separação magnética a qualquer mistura, sem verificar se algum dos componentes é magnético, o que não ocorre com óleo e água.
Raio-X da questão
separação de misturas
fixacao
propriedades dos líquidos
Revisar as propriedades do óleo e da água.
Escolher a filtração, acreditando que a separação de líquidos pode ser feita por esse método, que é mais adequado para sólidos em líquidos.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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