Na cozinha, Lara encontrou pão, água, calor e vinagre, e aprendeu que bactérias podem ajudar a fazer alguns…

Questão

Na cozinha, Lara encontrou pão, água, calor e vinagre, e aprendeu que bactérias podem ajudar a fazer alguns produtos. Qual opção mostra o uso de microrganismos na produção de um produto?

1. A) Uso de água para fazer vinagre.
2. B) Uso de vinagre para fazer bactérias.
3. C) Uso de calor para fazer vinagre.
4. D) Uso de bactérias para fazer vinagre.
5. E) Uso de bactérias para fazer pão.

✅ Resposta correta: alternativa D

Resolução passo a passo

1. Microrganismos são seres vivos tão pequenos que só são vistos ao microscópio, como bactérias, leveduras (fungos unicelulares) e outros. A questão pede a alternativa em que um deles é usado para produzir algo. Passo 2: O vinagre é produzido por bactérias acéticas (do gênero Acetobacter), que transformam o álcool em ácido acético na presença de oxigênio. Essa transformação é justamente o uso de bactérias na produção de um alimento, como a questão sugere ao citar que bactérias podem ajudar a fazer alguns produtos. Passo 3: A alternativa D mostra exatamente esse uso, por isso é a resposta correta, coincidindo com o gabarito oficial. Passo 4: A alternativa A está errada porque a água é apenas um ingrediente, não um microrganismo nem um agente de transformação. A alternativa B está errada porque inverte a relação: o vinagre é o produto, não alimento para bactérias. A alternativa C está errada porque o calor é um fator físico e não um microrganismo. A alternativa E está errada porque o pão é levedado por leveduras, que são fungos e não bactérias; é uma armadilha para quem associa qualquer fermentação a bactérias. Passo 5: Conclusão: apenas a alternativa D apresenta corretamente o uso de microrganismos (bactérias) na produção de um produto (vinagre).

💡 Dica: leia atentamente a associação entre bactérias e produtos

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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