Sobre a bancada improvisada na garagem de Júlia, descansavam quatro placas para corte de alimentos: uma de…

Questão

Sobre a bancada improvisada na garagem de Júlia, descansavam quatro placas para corte de alimentos: uma de bambu, outra de vidro temperado, uma de polietileno e uma de cerâmica. Júlia decidiu testar cada material observando três aspectos: resistência ao corte para não danificar a lâmina, flexibilidade para absorver impactos sem trincar e facilidade de higienização. Ao usar uma faca de aço, notou que o vidro temperado não cedeu ao golpe, mas ranhurou a lâmina. A cerâmica permaneceu íntegra, porém estilhaçou-se levemente em um dos cantos. O bambu mostrou sinais de empenamento, e o polietileno sofreu pequenos riscos, mas retomou sua forma e foi facilmente lavado. Analise o texto e identifique qual material se adequa à construção de uma tábua de corte que exige resistência ao corte, flexibilidade e durabilidade.

1. A) Placa de cerâmica
2. B) Placa de vidro temperado
3. C) Placa de polietileno
4. D) Placa de bambu
5. E) Placa de aço inoxidável

✅ Resposta correta: alternativa C

Resolução passo a passo

1. Os critérios exigidos são resistência ao corte (não danificar a lâmina), flexibilidade (absorver impactos sem trincar) e durabilidade, que o texto complementa com a facilidade de higienização. Passo 2: Analise cada material pelo relato do texto. O vidro temperado não cedeu, mas ranhurou a lâmina, ou seja, danifica a faca. A cerâmica permaneceu íntegra, mas estilhaçou-se em um canto, falhando em flexibilidade e durabilidade. O bambu empenou, o que indica falta de estabilidade ao uso. O polietileno sofreu apenas pequenos riscos, retomou sua forma e foi facilmente lavado. Passo 3: Conclusão: o polietileno é o único material testado que reúne os três atributos exigidos, combinando resistência suficiente ao corte, flexibilidade com recuperação de forma e boa higienização. Passo 4: Sobre as alternativas erradas: a cerâmica estilhaçou, por isso não é flexível nem durável; o vidro temperado ranhurou a lâmina, por isso não protege a faca; o bambu empenou, por isso não mantém a estrutura; o aço inoxidável não foi testado no texto e não há dados que permitam avaliá-lo, além de que uma superfície metálica tende a desgastar a lâmina. Passo 5: O gabarito oficial C está coerente com a análise do texto.

💡 Dica: Compare as características de cada material em relação à resistência, flexibilidade e facilidade de higienização.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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