Proponha um plano de ações para reduzir resíduos na cantina da escola. Compare pelo menos três materiais…

Questão

Proponha um plano de ações para reduzir resíduos na cantina da escola. Compare pelo menos três materiais usados em embalagens ou utensílios (origem dos materiais e modos de descarte), e apresente medidas concretas que considerem também a conservação térmica dos alimentos (manter quente/frio) e a viabilidade de implementação.

✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.

Resposta esperada

Identificar materiais: plástico (origem petroquímica; descarte: reciclagem limitada, aterro, poluição), papel/papelão (origem vegetal; possível reciclagem ou compostagem se sem contaminação), metal (origem mineral; amplamente reciclável). Medidas: substituir descartáveis por talheres e louça reutilizáveis de metal ou vidro; implantar pontos de separação para reciclagem e compostagem; usar embalagens compostáveis certificadas para alimentos quando reutilização não for possível. Conservação térmica: empregar embalagens ou recipientes com isolamento (material cerâmico, embalagens térmicas reutilizáveis) para reduzir necessidade de reaquecimento e consumo de energia; otimizar porções e horários de preparo para minimizar perdas térmicas. Viabilidade: priorizar ações de baixo custo inicial e alto impacto (reuso de louça, coleta seletiva), criar campanhas educativas com alunos e monitorar redução de resíduos para ajustar medidas. Justifique escolhas com relação à origem (reduzir plásticos derivados de petróleo), ao destino (favorecer reciclagem/compostagem) e à manutenção da qualidade dos alimentos via isolamento térmico.

Explicação

A proposta apresentada aborda de forma clara a identificação dos materiais utilizados, suas origens e modos de descarte, o que fundamenta a escolha de alternativas mais sustentáveis. As medidas sugeridas são práticas e viáveis, focando na redução de resíduos e na conservação térmica dos alimentos, essenciais para a eficiência da cantina. Além disso, a ênfase em ações de baixo custo e campanhas educativas demonstra uma preocupação com a implementação efetiva e a conscientização da comunidade escolar.

Raio-X da questão

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