Em uma atividade de laboratório, uma equipe dissolveu completamente açúcar em água para simular o tratamento…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma atividade de laboratório, uma equipe dissolveu completamente açúcar em água para simular o tratamento de uma solução. Ao final do procedimento, o professor solicitou que os estudantes recuperassem separadamente a água e o açúcar, evitando a perda de qualquer um dos componentes. A água entra em ebulição e se transforma em vapor antes do açúcar, que permanece no recipiente quando a solução é aquecida cuidadosamente. Com base no texto, qual método de separação permite recuperar separadamente a água e o açúcar, sem perder nenhum dos dois componentes?
- A) Usar decantação simples.
- B) Usar filtração simples.
- C) Usar evaporação simples.
- D) Usar destilação simples.
- E) Usar centrifugação simples.
✅ Resposta correta: alternativa D
Resolução passo a passo
- O enunciado pede um método que recupere separadamente a água e o açúcar, sem perda de nenhum dos dois. Como o açúcar está totalmente dissolvido, a mistura é uma solução homogênea, e não basta deixar o sólido assentar ou filtrá-lo.
- Pelo texto, a água entra em ebulição e vira vapor antes do açúcar, que permanece no recipiente. Isso mostra que os componentes têm pontos de ebulição muito diferentes, o que permite separá-los por aquecimento.
- Na destilação simples, a solução é aquecida, o vapor de água passa por um condensador e volta ao estado líquido em outro recipiente. Assim a água é recuperada, e o açúcar fica no balão. Como nada escapa para fora do sistema, não há perda de nenhum componente.
- A alternativa A está errada, pois a decantação só separa misturas heterogêneas cujos componentes sedimentam, e o açúcar dissolvido não se deposita.
- A alternativa B está errada, pois a filtração retém sólidos não dissolvidos, e o açúcar dissolvido atravessa o filtro junto com a água.
- A alternativa C está errada, pois a evaporação simples recupera o açúcar, mas a água se perde para o ambiente como vapor, o que contraria a exigência do enunciado.
- A alternativa E está errada, pois a centrifugação acelera a separação de partículas em suspensão, e a solução de açúcar em água é homogênea, sem partículas para separar.
- Conclusão: o gabarito D está correto. A destilação simples é o único método listado que recupera os dois componentes sem perdas.
💡 Dica: Considere os métodos de separação de misturas.
Alternativa por alternativa
O aluno supõe que o açúcar pode ser separado da água por sedimentação, como ocorre com areia na água. Não percebe que o açúcar está dissolvido, formando uma solução homogênea.
O aluno acredita que qualquer sólido na água pode ser retido por um filtro. Ele não reconhece que o açúcar dissolvido passa pelo papel de filtro junto com a água.
O aluno foca apenas em recuperar o açúcar e ignora a exigência de não perder a água. Não percebe que o vapor de água se dispersa no ambiente se não for condensado.
Na destilação simples, a água é vaporizada e, em seguida, condensada em outro recipiente, enquanto o açúcar, que não é volátil nas condições do procedimento, permanece no recipiente original. Assim, os dois componentes são recuperados separadamente. A evaporação separaria o açúcar, mas faria a água ser perdida na forma de vapor.
O aluno acha que girar a mistura em alta velocidade separa qualquer componente, como acontece com o soro do sangue. Não considera que a solução de açúcar é homogênea e não se separa por centrifugação.
Por que engana: Confundir processos que separam solidos insolúveis de líquidos com os que separam solutos dissolvidos por evaporação.
Raio-X da questão
separação de misturas
avaliacao
propriedades das substancias · metodos de separacao de misturas
Revisar os métodos de separação de misturas homogêneas e heterogêneas.
Confundir processos que separam solidos insolúveis de líquidos com os que separam solutos dissolvidos por evaporação.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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