Em uma aula sobre tratamento de misturas, uma turma recebeu uma amostra formada por óleo vegetal e água. Após…

Questão

Em uma aula sobre tratamento de misturas, uma turma recebeu uma amostra formada por óleo vegetal e água. Após repouso, os estudantes observaram duas camadas líquidas bem definidas, pois as substâncias não se misturavam. No laboratório havia um funil de separação e um suporte, mas não havia centrífuga, sistema de aquecimento nem papel de filtro. A água ocupava a camada inferior do funil. Com base nas propriedades observadas e nos materiais disponíveis, qual técnica deve ser utilizada para separar essa mistura, permitindo retirar primeiro a camada inferior?

1. A) Filtração.
2. B) Destilação.
3. C) Centrifugação.
4. D) Decantação.
5. E) Evaporação.

✅ Resposta correta: alternativa D

Resolução passo a passo

1. A mistura é heterogênea e bifásica: óleo vegetal e água não se misturam e formam duas camadas líquidas bem definidas após o repouso.
2. Para separar líquidos imiscíveis de densidades diferentes, usa-se a decantação, que aproveita o repouso para que a fase mais densa (a água, na parte inferior) se separe da menos densa (o óleo, na parte superior).
3. O funil de separação é o material adequado: ao abrir a torneira, escoa-se primeiro a camada inferior (água), e depois se fecha a torneira antes que o óleo desça.
4. A filtração não serve, pois exige um meio poroso, como papel de filtro, que não está disponível e não separa líquidos imiscíveis.
5. A destilação separa líquidos por diferença de temperatura de ebulição e exige aquecimento, que não existe no laboratório.
6. A centrifugação acelera a separação por força centrífuga, mas a questão diz que não há centrífuga disponível.
7. A evaporação remove um solvente por aquecimento ou exposição ao ar, o que não é a técnica indicada para recuperar as duas camadas separadamente e não há sistema de aquecimento.
8. Conclusão: a alternativa D é a correta e coincide com o gabarito oficial.

💡 Dica: Considere as propriedades físicas dos líquidos.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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