Atividades de Práticas sustentáveis e consumo responsável para o ENEM com gabarito

Quem já ensinou Sociologia para o terceiro ano sabe o quanto o tema de práticas sustentáveis e consumo responsável gera debate. Em sala, o aluno costuma chegar com opiniões prontas, quase sempre ligadas ao que ouviu na TV ou nas redes, e o desafio é transformar essa intuição em análise comparativa de modelos reais de produção e gestão.

Nas minhas turmas, a estratégia que mais funcionou foi colocar lado a lado dois modelos concretos e pedir que os alunos comparassem impacto ambiental e viabilidade econômica. Quando a discussão sai da opinião e vai para os dados, a aula ganha outro ritmo, e o ENEM passa a ser uma consequência natural desse treino.

O que o aluno de ENEM precisa saber sobre Práticas sustentáveis e consumo responsável

Para o ENEM, práticas sustentáveis são formas de produzir, extrair e consumir que mantêm os recursos naturais disponíveis e, ao mesmo tempo, garantem renda e estabilidade para quem depende deles. O ponto central da prova não é escolher o modelo que produz mais, mas o que concilia conservação dos recursos com sustentabilidade econômica local. Modelos como a agrofloresta, o agroextrativismo cooperativo e a agroecologia diversificada aparecem com frequência, enquanto a monocultura intensiva, a pesca industrial e a aquicultura sem manejo aparecem como contraponto. O aluno precisa reconhecer que produtividade de curto prazo não é sinônimo de sustentabilidade, e que impactos como erosão, desmatamento, salinização e queda de estoques pesam na avaliação.

O que ele precisa saber antes

Antes de resolver questões desse tema, o aluno precisa dominar o uso sustentável dos recursos naturais, entendendo o que significa manejo e regeneração, e conhecer os impactos dos modelos agrícolas, como o uso de agroquímicos e a irrigação intensiva. Também é importante que compreenda modelos de organização da pesca e da produção, como a cooperativa comunitária e o modelo industrial, além da diferença entre sustentabilidade ambiental e sustentabilidade econômica.

Onde os alunos mais erram

O erro mais recorrente é escolher a alternativa que menciona cooperativismo ou produção familiar sem verificar se as práticas descritas realmente reduzem impactos. Outro erro típico é confundir alta produtividade com sustentabilidade: o aluno vê números grandes de produção e conclui que aquele modelo é o melhor. Em questões de comparação, o distrator mais provável costuma ser a alternativa que destaca o aumento da produção ou da renda, deixando de lado a degradação dos recursos descrita no próprio texto-base. Também aparece muito a confusão entre redução de consumo e ausência de conflitos, como se um modelo eficiente tecnicamente resolvesse automaticamente a desigualdade de acesso.

Como trabalhar em sala

• Monte uma tabela comparativa com três colunas (modelo, efeito ambiental, efeito econômico) e preencha a partir de um texto-base curto.
• Peça que os alunos marquem, no texto, todas as palavras que indicam impacto negativo nos recursos naturais e todas que indicam estabilidade de renda.
• Use um debate em duplas: cada aluno defende um modelo com base em dados, e o outro precisa apontar o que o argumento deixou de considerar.
• Traga exemplos locais, como a pesca artesanal da sua região ou a agricultura de quintal, para mostrar que o tema não é abstrato.
• Feche a aula pedindo que cada aluno escreva, em duas frases, por que o modelo escolhido é mais sustentável, citando pelo menos um impacto ambiental e um dado econômico.

Questões prontas de Práticas sustentáveis e consumo responsável para o ENEM (com gabarito comentado)

Questão 1: comparação entre modelos agrícolas no Cerrado

Dados ilustrativos: em uma região do bioma Cerrado, três assentamentos rurais adotaram diferentes práticas de aproveitamento dos recursos naturais. No Assentamento A, famílias cultivam soja em larga escala, usando pesticidas e irrigação intensiva. No Assentamento B, cooperativas extrativistas coletam frutas nativas e manejam o solo de forma rotativa, sem agroquímicos. No Assentamento C, pequenos produtores cultivam hortaliças em sistema orgânico de baixo impacto, usando compostagem e redução de irrigação.

Analise o texto-base e avalie qual modelo socioeconômico melhor concilia uso responsável dos recursos naturais e sustentabilidade econômica da região do Cerrado.

• ✅ A) Minicultivo orgânico de hortaliças com compostagem local — o cultivo orgânico em pequena escala, com compostagem e menor uso de água, reduz os impactos ambientais e permite a produção agrícola na região.
• ❌ B) Cultivo de soja em larga escala com irrigação intensiva — a alternativa privilegia a produção em larga escala, mas o uso intensivo de irrigação e pesticidas não corresponde ao uso responsável dos recursos naturais.
• ❌ C) Cooperativismo extrativista de frutas nativas sem rotação do solo e com uso de agroquímicos — a alternativa mantém a coleta de frutas nativas, mas elimina o manejo rotativo e acrescenta agroquímicos, afastando-se das práticas de menor impacto.
• ❌ D) Expansão de monocultura irrigada combinada com aplicação de pesticidas — prioriza a produção, mas intensifica o uso de recursos e os impactos ambientais.
• ❌ E) Produção familiar sem rotação de culturas e irrigação mínima — a irrigação mínima reduz o uso de água, mas a ausência de rotação não corresponde ao manejo rotativo descrito como prática sustentável.

Questão 2: modelos de pesca e equilíbrio de recursos

Relatos de comunidades pesqueiras no litoral de Pernambuco indicam que, em média, cooperativas artesanais registram captura anual de 15 toneladas de pescado por embarcação, com estoque piscícola local estável há cinco anos. Em contrapartida, empresas de pesca industrial de grande escala mostram produção de até 50 toneladas por navio ao ano, mas reportam declínio de 40% nos estoques em três anos e variações bruscas de renda. Outro modelo, centrado em aquicultura intensiva em tanques, apresenta produtividade constante porém gera descarte de resíduos e consumo elevado de ração importada. Já a pesca de subsistência comunitária garante manutenção dos estoques, porém não gera excedente comercial significativo.

Analise o texto-base e identifique qual modelo socioeconômico melhor equilibra o uso racional dos recursos pesqueiros e promove sustentabilidade econômica.

• ❌ A) Modelo de pesca voltado à maximização do volume capturado — toma o volume como critério principal e desconsidera o declínio dos estoques e as variações de renda associadas.
• ❌ B) Modelo de aquicultura intensiva em tanques — a produtividade constante pode parecer favorável, mas o texto aponta descarte de resíduos e alto consumo de ração importada.
• ✅ C) Modelo de cooperativa de pesca artesanal comunitária — as cooperativas mantêm estoques estáveis e registram captura comercial, combinando uso dos recursos sem o declínio da pesca industrial e com atividade econômica além da subsistência.
• ❌ D) Modelo de pesca industrial em grande escala — alcança maior produção por navio, mas o texto relata redução dos estoques e instabilidade da renda.
• ❌ E) Modelo de pesca de subsistência comunitária — mantém os estoques, mas não gera excedente comercial significativo, por isso não combina conservação e sustentabilidade econômica.

Questão 3: cooperação agroecológica e monocultura industrial

Pesquisadores acompanham há cinco anos o desempenho de duas localidades vizinhas em um estado brasileiro. Comunidade A adotou um modelo de agricultura cooperativa de base agroecológica: rotação de culturas, uso de composto orgânico e comercialização direta. Comunidade B optou pela monocultura industrial, com plantio contínuo, aplicação intensiva de agrotóxicos e intermediários na cadeia de distribuição. Relatórios indicam que, ao longo do período, Comunidade A manteve renda média estável, recuperou a fertilidade do solo e reduziu em 40% o consumo de água; Comunidade B apresentou aumento de 25% na produção, porém escassez hídrica, erosão do solo e variabilidade de preços no mercado.

Analise o texto-base e avalie qual modelo socioeconômico descrito apresenta maior convergência com práticas que promovem a sustentabilidade econômica e o uso responsável dos recursos naturais.

• ❌ A) Expansão produtiva com pressão sobre os recursos naturais — toma o aumento da produção como critério principal, embora o texto relate escassez de água e erosão.
• ✅ B) Cooperação produtiva diversificada com conservação dos recursos — a Comunidade A combinou diversificação, cooperação, estabilidade de renda, recuperação do solo e menor consumo de água.
• ❌ C) Plantio contínuo em larga escala com menor consumo de água — atribui à Comunidade B a redução de 40% no consumo de água, que o texto atribui à Comunidade A.
• ❌ D) Modelo de monocultura industrial baseada em uso intensivo de agrotóxicos — descreve a Comunidade B, cujos resultados incluem escassez hídrica, erosão e variabilidade de preços.
• ❌ E) Estabilidade de renda associada à monocultura industrial — transfere à monocultura a estabilidade observada na Comunidade A, enquanto o texto informa variabilidade de preços na Comunidade B.

Questão 4: gestão da água, consumo e acesso

Por que a conta de água pode diminuir e, ao mesmo tempo, a disputa pelo acesso aumentar? Em números hipotéticos de uma cidade do semiárido, dois bairros reagiram de modo distinto a uma estiagem. No Bairro Alto, a prefeitura concedeu o serviço a uma empresa: hidrômetros digitais e tarifa progressiva reduziram o consumo médio em 20% em seis meses, e parte da arrecadação foi destinada a novas perfurações. Porém, 14% das residências tiveram o fornecimento interrompido por atraso no pagamento. No Bairro Baixo, moradores criaram uma cooperativa: assembleias definiram uma cota mensal por casa, contribuições fixas financiaram consertos de vazamentos e o consumo caiu 12%, sem cortes, mas com sanções aplicadas pelos próprios vizinhos a quem ultrapassava a cota.

Interprete a situação apresentada e identifique a explicação sociológica que melhor relaciona o modelo de gestão do recurso natural ao padrão de consumo e às tensões no acesso à água.

• ❌ A) Anomia generalizada, impedindo coordenação do consumo por ausência de regras — há regras (tarifa, cotas, sanções), e nenhum dos bairros descreve ausência de regulação.
• ❌ B) Dominação carismática, orientando o consumo pela adesão a líderes comunitários — o controle descrito é por regras e assembleias, não por liderança carismática.
• ❌ C) Neutralidade técnica da medição, garantindo igualdade de acesso — confunde instrumento com efeito social; o texto mostra cortes por inadimplência.
• ❌ D) Consciência coletiva homogênea, eliminando conflitos de acesso — supõe consenso pleno, enquanto o texto indica sanções e tensão.
• ✅ E) Mercantilização do recurso, regulando o uso pelo preço e ampliando desigualdades quando o pagamento falha — no modelo por concessão, a tarifa reduz o consumo, mas transforma o acesso em capacidade de pagamento, gerando exclusão.

Questão 5: monocultura irrigada e cooperativa diversificada

Dados ilustrativos: Em duas regiões vizinhas de clima semiárido, Comunidade A adotou, há dez anos, um modelo de monocultura irrigada intensiva de soja, financiado por grandes corporações. Nesse período, o consumo de água aumentou em 200%, o índice de salinização do solo passou de 0,2% para 1,8% e a renda média familiar cresceu 15%. Em contraste, Comunidade B estabeleceu uma cooperativa de agroecologia diversificada sem irrigação intensiva. Nesse caso, o consumo de água permaneceu estável, a fertilidade do solo foi mantida pelos plantios consorciados e a renda média familiar aumentou 25%.

Analise o texto-base e identifique o modelo socioeconômico que melhor equilibra o uso dos recursos naturais com a sustentabilidade econômica local.

• ❌ A) Aumento da renda por meio de maior consumo de água e desgaste do solo — trata a renda como critério principal e desconsidera os custos ambientais da Comunidade A.
• ❌ B) Manutenção dos recursos naturais sem buscar aumento da renda familiar — a Comunidade B combinou conservação com aumento da renda, o que a alternativa ignora.
• ✅ C) Sistema cooperativo diversificado, com baixa dependência de irrigação e conservação da fertilidade — manteve a água estável, preservou o solo e teve o maior aumento de renda familiar.
• ❌ D) Monocultura intensiva de soja, financiada por grandes corporações — privilegia a produção, mas o caso associa esse modelo a maior consumo de água e salinização.
• ❌ E) Expansão da irrigação para aumentar a renda, mesmo com maior pressão hídrica — presume que mais irrigação favorece a sustentabilidade, mas o aumento do consumo veio junto da salinização do solo.

Questão 6: sistemas agroflorestais e monocultura de soja

Dados ilustrativos: em uma região de floresta tropical, comunidades ribeirinhas mantêm sistemas agroflorestais com cultivos diversificados de frutas, castanhas e plantas medicinais entre árvores nativas. Esse modelo promove proteção do solo, retenção de água e conservação de biodiversidade, gerando renda estável. Em áreas vizinhas, grandes fazendas monocultoras de soja utilizam técnicas intensivas: limpam a vegetação, aplicam agrotóxicos e praticam plantio único em vastas extensões. Embora apresentem produtividade alta em curto prazo, essas fazendas acarretam erosão, redução da qualidade do solo e aumento de emissões de gases de efeito estufa.

A partir do texto-base, compare os modelos socioeconômicos descritos quanto ao uso dos recursos naturais e identifique aquele que melhor promove a sustentabilidade econômica e ambiental.

• ❌ A) O modelo agroflorestal familiar com produção de um único cultivo em áreas abertas — contraria a diversificação e a presença de árvores nativas descritas no texto.
• ❌ B) O modelo de monocultura intensiva de soja em grandes extensões — confunde alta produtividade de curto prazo com sustentabilidade e ignora a erosão e as emissões.
• ❌ C) O modelo agroflorestal familiar com redução da diversidade e uso intensivo de agrotóxicos — essas características pertencem às grandes fazendas monocultoras, não ao sistema agroflorestal.
• ❌ D) O modelo monocultor de soja com conservação do solo e da biodiversidade — atribui à monocultura uma conservação que o texto associa à erosão e a impactos ambientais.
• ✅ E) O modelo agroflorestal familiar com cultivo diversificado entre árvores nativas — protege os recursos naturais e favorece renda estável, enquanto a monocultura provoca impactos descritos no texto.

Questão 7: agrofloresta cooperativa e monocultura irrigada no Cerrado

Dados ilustrativos: Em uma região do Cerrado, duas comunidades agrícolas adotaram modelos distintos nos últimos cinco anos. A primeira implementou um sistema de agrofloresta cooperativa, mesclando diversas espécies nativas e culturas alimentares, com uso mínimo de insumos externos e comercialização em feiras locais. A segunda seguiu o modelo de monocultura irrigada voltada à exportação, utilizando fertilizantes e defensivos químicos, com grandes contratos de compra internacionais. Relatórios apontam que a agrofloresta reduziu em 40% a erosão do solo e manteve renda estável, enquanto a monocultura aumentou a produtividade, porém registrou queda de 25% no nível de lençol freático e instabilidade de preços no mercado externo.

A partir do texto, avalie qual modelo socioeconômico concilia melhor a conservação dos recursos naturais e a sustentabilidade econômica local.

• ✅ A) Sistema de agrofloresta cooperativa — a diversidade de espécies e o uso mínimo de insumos favorecem a conservação, e a comercialização local com renda estável contribui para a sustentabilidade econômica.
• ❌ B) Modelo de monocultura irrigada voltado à exportação — provocou queda no lençol freático e instabilidade de preços, contrariando os dois critérios.
• ❌ C) Monocultura irrigada com contratos de compra locais — contratos locais poderiam ajudar, mas a monocultura irrigada continua pressionando os recursos hídricos.
• ❌ D) Plantação industrial com uso intensivo de agrotóxicos — prioriza a produção e o uso de químicos, sem indicar conservação ou estabilidade econômica local.
• ❌ E) Agrofloresta sem comercialização em feiras locais — a diversidade favorece a conservação, mas a ausência de comércio local não sustenta a economia comunitária.

Questão 8: agroextrativismo cooperativo e agronegócio na Amazônia

Dados ilustrativos: em uma região do Xingu, uma cooperativa de extrativistas de castanha-da-amazônia reúne 250 famílias que, em sistema agroextrativista, colhem frutos de forma seletiva, respeitando ciclos de regeneração e mantendo 80% da vegetação nativa. Em contrapartida, em áreas vizinhas, uma empresa de agronegócio planta 15 000 hectares de soja em monocultura, com alta produtividade no curto prazo, porém com uso intensivo de fertilizantes e desmatamento de 60% da floresta original, causando perda de biodiversidade e erosão.

Analise o texto e identifique o modelo socioeconômico que melhor equilibra o uso dos recursos naturais e a sustentabilidade econômica na região descrita.

• ❌ A) modelo de agronegócio com uso intensivo de fertilizantes — prioriza a produtividade de curto prazo e desconsidera os impactos do uso intensivo de fertilizantes.
• ❌ B) modelo de agronegócio baseado em monocultura de soja — gera produtividade no curto prazo, mas está associado ao desmatamento, à perda de biodiversidade e à erosão.
• ✅ C) modelo agroextrativista cooperativo de castanha-da-amazônia — combina renda com coleta seletiva e respeito aos ciclos de regeneração, mantendo a maior parte da vegetação nativa.
• ❌ D) modelo agroextrativista sem manutenção da vegetação nativa — associa a atividade extrativista à retirada da vegetação, embora o texto indique que a manutenção da floresta faz parte do equilíbrio.
• ❌ E) modelo agroextrativista sem respeito aos ciclos de regeneração — ignora que a continuidade da atividade depende da regeneração dos recursos.

Conclusão e próximos passos

Para fechar o ciclo, sugiro que você escolha duas ou três destas questões e aplique em sala na próxima semana, pedindo que os alunos justifiquem cada alternativa com um dado do texto-base. Depois, compare as respostas e discuta os erros mais comuns. Você também pode revisar as questões da habilidade questões da habilidade EM13CHS306 para ampliar o banco de atividades.

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Este material foi preparado para apoiar seu planejamento. Revise as questões antes de aplicar e adapte os textos-base à realidade da sua turma. Bom trabalho em sala!