Numa experiência simples, duas fatias de pão foram colocadas em pratos iguais. Uma ficou em um armário seco. A…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Testar e relatar transformações nos materiais do dia a dia quando expostos a diferentes condições (aquecimento, resfriamento, luz e umidade).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Numa experiência simples, duas fatias de pão foram colocadas em pratos iguais. Uma ficou em um armário seco. A outra foi deixada perto de um pano molhado, dentro de uma caixa fechada, por dois dias. No final, a fatia do armário continuou mais seca, enquanto a outra ficou mais úmida e começou a ficar amolecida. Depois de observar os resultados, a turma anotou que o pão pode mudar quando recebe mais ou menos umidade, assim como um pano úmido demora mais para secar em um lugar fechado do que em um lugar aberto ao sol. Analise a experiência e identifique a condição que mais explica a mudança observada na fatia de pão deixada na caixa fechada.
- A) Resfriamento, pois a baixa temperatura amolece o pão.
- B) Ventilação, pois o ar circulando deixou o pão mais macio.
- C) Luz, pois a claridade faz o pão ficar molhado.
- D) Aquecimento, pois o calor deixa o pão mais úmido.
- E) Umidade, pois o ar úmido deixou o pão mais mole.
✅ Resposta correta: alternativa E
Resolução passo a passo
- Leia o enunciado e identifique o que muda. A fatia deixada na caixa fechada, perto de um pano molhado, ficou mais úmida e começou a amolecer, enquanto a fatia do armário seco continuou seca. A diferença relevante entre as duas condições é a quantidade de umidade recebida. Passo 2: Compare com a anotação da turma, que diz que o pão muda quando recebe mais ou menos umidade, e com o exemplo do pano úmido, que seca mais devagar em lugar fechado. Esse exemplo reforça que a umidade do ambiente controla a secagem e a mudança do material. Passo 3: Conclua que a alternativa correta é a E, Umidade, pois o ar úmido deixou o pão mais mole. Passo 4: Por que as outras estão erradas: a alternativa A fala em resfriamento, que não é citado no experimento e não explica o ganho de umidade; a alternativa B fala em ventilação, mas a caixa estava fechada, ou seja, havia pouca circulação de ar; a alternativa C fala em luz, que não é variável do experimento e não faz o pão ficar molhado; a alternativa D fala em aquecimento, que não é mencionado e não explica a umidade. Passo 5: Minha resolução coincide com o gabarito oficial, E.
💡 Dica: Observe a relação entre umidade e mudança no pão.
Alternativa por alternativa
O aluno acha que o frio é a causa do amolecimento do pão, talvez por associar o frio a alimentos que murcham ou ficam moles na geladeira, sem observar que a temperatura não foi variada no experimento.
O aluno supõe que a circulação de ar deixa o pão mais macio, ignorando que a caixa estava fechada e que o efeito observado veio da umidade do pano, e não da ventilação.
O aluno confunde luz com umidade, acreditando que a claridade provoca molhado no pão, quando a luz não é a variável que diferencia as duas fatias.
O aluno acredita que o calor aumenta a umidade do pão, confundindo a evaporação, que retira água, com o acréscimo de umidade, que foi o fator que realmente mudou.
Por que engana: Confundir umidade com temperatura ou luz como causa da mudança no pão.
Correta: o texto mostra que a caixa fechada e o pano molhado aumentaram a umidade, alterando a textura do pão.
Raio-X da questão
umidade e mudança física
diagnostico
mudanças físicas em materiais
estude como a umidade afeta materiais e alimentos
Confundir umidade com temperatura ou luz como causa da mudança no pão.
pensamento_critico
cotidiano
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