João fez um experimento com água e óleo, observando que não se misturam. Qual é o princípio científico que…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Comparar diferentes processos reprodutivos em plantas e animais em relação aos mecanismos adaptativos e evolutivos.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
João fez um experimento com água e óleo, observando que não se misturam. Qual é o princípio científico que explica essa característica?
- A) Ambos têm a mesma densidade, por isso não se misturam.
- B) A polaridade das moléculas é diferente, por isso não se misturam.
- C) O óleo é mais denso que a água, portanto fica embaixo.
- D) Ambos são líquidos, portanto se misturam.
- E) A temperatura afeta a mistura, mas não neste caso.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- A questão pede o princípio científico que explica por que água e óleo não se misturam. Esse fenômeno se explica pela polaridade das moléculas. A água é uma substância polar, pois suas moléculas têm regiões de carga parcialmente positiva e negativa. O óleo é apolar, pois suas moléculas têm distribuição de carga praticamente uniforme. Substâncias de polaridades diferentes não se misturam, por isso formam duas fases separadas.
- Resolução independente. Ao analisar o experimento, a pergunta é sobre a causa da não mistura, e não sobre a posição das fases. A propriedade que determina se duas substâncias se dissolvem uma na outra é a polaridade, que é o princípio de que semelhante dissolve semelhante.
- Comparação com o gabarito. O gabarito oficial indica B, que coincide com a minha conclusão.
- Por que as outras estão erradas. A: densidades diferentes são que fazem as fases se separarem, mas a densidade não é a explicação para a não mistura. C: a afirmação é verdadeira apenas na ordem das fases, mas o óleo é menos denso que a água e, por isso, fica por cima, não embaixo. D: ser líquido não garante mistura, e a afirmação contradiz o experimento observado. E: a temperatura não é a causa da não mistura neste experimento, que ocorre à temperatura ambiente.
💡 Dica: Identifique o princípio que explica a imiscibilidade.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que, se os líquidos tivessem a mesma densidade, eles se misturariam, e confunde a separação de fases com a falta de afinidade entre as moléculas.
Água é polar, óleo é apolar, não se misturam.
O aluno sabe que o óleo e a água se separam pela densidade, mas inverte a relação, achando que o óleo é mais denso e afunda, quando na verdade ele é menos denso e flutua.
Por que engana: Confundir a densidade dos líquidos como a única razão para a imiscibilidade, sem considerar a polaridade das moléculas.
O aluno acha que, por serem ambos líquidos, qualquer dois líquidos se misturam, usando a intuição de que líquidos se misturam como a água com suco.
O aluno pensa que a temperatura é a variável que controla a mistura, e assim ignora a natureza das moléculas, além de não observar que o experimento ocorre em condições comuns.
Raio-X da questão
imiscibilidade de líquidos
diagnostico
polaridade das moleculas · densidade dos liquidos
Revisar os conceitos de densidade e polaridade de substâncias.
Confundir a densidade dos líquidos como a única razão para a imiscibilidade, sem considerar a polaridade das moléculas.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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