Um grupo de estudantes decidiu mudar seus hábitos alimentares e registrar o que comem por uma semana. Ao…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Avaliar os benefícios e os riscos à saúde e ao ambiente, considerando a composição, a toxicidade e a reatividade de diferentes materiais e produtos, como também o nível de exposição a eles, posicionando-se criticamente e propondo soluções individuais e/ou coletivas para seus usos e descartes responsáveis.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Um grupo de estudantes decidiu mudar seus hábitos alimentares e registrar o que comem por uma semana. Ao final, perceberam que a maioria optou por alimentos ultraprocessados. Qual o impacto disso na saúde a longo prazo?
- A) Aumento do risco de obesidade e doenças cardíacas.
- B) Melhoria na saúde mental e física.
- C) Redução da energia e disposição para atividades diárias.
- D) Aumento da concentração nos estudos.
- E) Desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis.
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- A questão pergunta qual é o impacto, a longo prazo, de uma alimentação com predominância de ultraprocessados, que são alimentos industrializados geralmente ricos em açúcar, gordura saturada, sódio e aditivos, e pobres em fibras, vitaminas e minerais. Passo 2: O conhecimento escolar sobre alimentação indica que o consumo frequente desses alimentos está associado ao excesso de calorias, ao ganho de peso e ao aumento do colesterol e da pressão arterial. Passo 3: Esses fatores elevam o risco de obesidade, diabetes tipo 2, hipertensão e doenças cardiovasculares, o que torna a alternativa A a resposta correta. Passo 4: A alternativa B está errada, pois esse padrão alimentar tende a prejudicar a saúde física e mental, e não a melhorar. Passo 5: A alternativa C está errada porque a dieta ultraprocessada não causa, de forma geral, a redução de energia como efeito a longo prazo que seja a consequência central esperada; o foco da questão está nas doenças crônicas. Passo 6: A alternativa D está errada, pois não há base para afirmar que esse consumo aumente a concentração nos estudos de forma duradoura. Passo 7: A alternativa E está errada porque a própria questão descreve a mudança para ultraprocessados, que é o oposto de hábitos saudáveis. Passo 8: O gabarito oficial A está correto, e a análise confirma essa resposta.
💡 Dica: Considere os efeitos dos alimentos ultraprocessados na saúde.
Alternativa por alternativa
O consumo excessivo de ultraprocessados pode levar ao aumento de peso e problemas cardiovasculares.
O aluno pode ter associado a ideia de mudança de hábitos a algo positivo, supondo que qualquer alteração na alimentação melhora a saúde.
Por que engana: Confundir os efeitos negativos dos alimentos ultraprocessados com benefícios para a saúde, como melhoria na saúde mental.
O aluno pode ter pensado que alimentos ultraprocessados, por serem pouco nutritivos, causam cansaço imediato, confundindo efeito de curto prazo com impacto de longo prazo.
O aluno pode ter feito uma associação intuitiva entre alimentação e desempenho escolar, sem considerar que o enunciado trata de saúde a longo prazo.
O aluno pode ter lido apenas a ideia de que houve uma mudança de hábitos e concluído que a mudança seria para algo saudável, sem atentar para o fato de que o grupo optou por ultraprocessados.
Raio-X da questão
alimentos ultraprocessados
diagnostico
impactos da alimentação na saúde · alimentos processados e ultraprocessados
Revisar os efeitos dos alimentos ultraprocessados na saúde a longo prazo.
Confundir os efeitos negativos dos alimentos ultraprocessados com benefícios para a saúde, como melhoria na saúde mental.
saude
tomada_decisao
cotidiano
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