Considere uma mistura de açúcar em água. Para separar o açúcar, um método possível é a cristalização. Explique…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Considere uma mistura de açúcar em água. Para separar o açúcar, um método possível é a cristalização. Explique como a cristalização pode ser aplicada nessa situação e quais condições são necessárias.
✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.
Resposta esperada
A cristalização é um processo que envolve a evaporação da água, onde a saturação da solução leva à formação de cristais de açúcar. Para isso, a solução deve ser aquecida até que o açúcar se dissolva completamente e depois resfriada lentamente, permitindo a formação de cristais ao redor das partículas de açúcar, resultando em uma separação eficiente.
Explicação
A explicação aborda o processo de cristalização, que é fundamental para a separação do açúcar da água. Ela menciona a importância da evaporação e do resfriamento controlado, que são etapas essenciais para a formação dos cristais. Além disso, destaca a necessidade de dissolução completa do açúcar, garantindo que a separação seja eficiente.
Raio-X da questão
cristalização de açúcar
avaliacao
solubilidade de substancias · processos de separação
Revisar os princípios da cristalização e suas condições.
O aluno pode confundir cristalização com evaporação, explicando o processo de forma inadequada.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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