Em uma atividade de tratamento de água, uma estudante colocou 100 mL de água e 100 mL de óleo vegetal em um…

Questão

Em uma atividade de tratamento de água, uma estudante colocou 100 mL de água e 100 mL de óleo vegetal em um funil de separação. Após agitar levemente e aguardar alguns minutos, observou a formação de duas camadas que permaneceram separadas. A camada de óleo ficou acima da camada de água. Ao abrir a torneira do funil, foi possível retirar primeiro a camada inferior e, depois, a superior, sem misturá-las novamente. Com base nas observações do experimento, quais propriedades dos componentes permitem separá-los com o uso de um funil de separação?

1. A) Condutividade e ebulição.
2. B) Imiscibilidade e diferença de densidade.
3. C) Temperatura e cor.
4. D) Solubilidade e viscosidade.
5. E) Massa e pH.

✅ Resposta correta: alternativa B

Resolução passo a passo

1. Observe o que o experimento mostra. Água e óleo, ao serem agitados e deixados em repouso, formam duas camadas distintas que não se misturam novamente. Isso indica que os dois líquidos são imiscíveis, ou seja, não se dissolvem um no outro.
2. Note que o óleo ficou por cima da água. Um líquido só fica acima de outro se for menos denso. Portanto, o óleo tem densidade menor que a da água, e a água tem densidade maior.
3. O funil de separação funciona justamente com essas duas propriedades. Como as camadas não se misturam (imiscibilidade), elas permanecem separadas por uma interface nítida. Como têm densidades diferentes, a camada mais densa (água) se deposita embaixo, e a mais leve (óleo) fica em cima. Ao abrir a torneira, a camada inferior sai primeiro, e depois a superior pode ser retirada.
4. Analise as alternativas erradas. A) condutividade e ebulição não são as propriedades observadas no experimento, pois nada foi testado quanto à passagem de corrente elétrica nem ao aquecimento. C) temperatura e cor não explicam a separação, pois a temperatura não foi variada e a cor não determina a formação de camadas. D) solubilidade é relevante por se relacionar à imiscibilidade, mas viscosidade não é o fator que faz as camadas se separarem por ordem. E) massa e pH não foram medidos nem são a base da separação observada, já que o pH não diferencia as camadas no experimento.
5. Conclusão: a separação depende da imiscibilidade entre os líquidos e da diferença de densidade entre eles, alternativa B.

💡 Dica: Identifique as propriedades físicas que permitem a separação.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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