Em um estudo sobre a evolução de hábitos alimentares de um grupo de jovens, observou-se que 70% deles consomem…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Questão
Em um estudo sobre a evolução de hábitos alimentares de um grupo de jovens, observou-se que 70% deles consomem alimentos ultraprocessados. Que consequências isso pode ter para a saúde a longo prazo?
- A) Desenvolvimento de doenças crônicas.
- B) Melhora da saúde cardiovascular.
- C) Aumento da expectativa de vida.
- D) Redução do risco de diabetes.
- E) Promoção de uma dieta balanceada.
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- A questão pede a consequência para a saúde a longo prazo do consumo frequente de alimentos ultraprocessados por jovens, dado que 70% do grupo os consome.
- Alimentos ultraprocessados costumam ter alto teor de açúcar, gordura saturada, sódio e aditivos, e baixo teor de fibras, vitaminas e minerais. Esse padrão alimentar, mantido por anos, está associado ao aumento do risco de obesidade, hipertensão, diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e outras doenças crônicas não transmissíveis.
- Portanto, a alternativa A, desenvolvimento de doenças crônicas, é a consequência coerente com o enunciado e com o conhecimento sobre alimentação e saúde. O gabarito oficial está correto.
- A alternativa B está errada, pois o consumo excessivo de ultraprocessados tende a piorar, e não melhorar, a saúde cardiovascular.
- A alternativa C está errada, pois esse padrão alimentar tende a reduzir, e não aumentar, a expectativa de vida saudável.
- A alternativa D está errada, pois o consumo frequente desses alimentos aumenta o risco de diabetes tipo 2, em vez de reduzi-lo.
- A alternativa E está errada, pois uma dieta balanceada é o oposto do padrão baseado em ultraprocessados; a alternativa descreve um cenário saudável, não uma consequência do consumo descrito.
💡 Dica: Considere os efeitos dos alimentos ultraprocessados na saúde.
Alternativa por alternativa
Correto. O consumo excessivo pode levar a várias doenças crônicas.
O aluno pode ter associado ultraprocessados a algum benefício imediato, como saciedade ou praticidade, e concluído que isso melhora a saúde do coração. Ignora que o excesso de sódio, gordura saturada e açúcar prejudica o sistema cardiovascular.
Por que engana: O aluno pode confundir os efeitos negativos dos alimentos ultraprocessados, acreditando que eles promovem saúde em vez de causar doenças.
O aluno pode ter entendido que, por a alimentação ser prática e acessível, ela não reduz a longevidade. Não considera que o padrão ultraprocessado está ligado a doenças crônicas que diminuem a expectativa de vida.
O aluno pode ter lido a palavra 'consequências' como se fosse um benefício, ou confundido alimentos ultraprocessados com alimentos de baixo índice glicêmico. Na verdade, o consumo frequente aumenta o risco de diabetes tipo 2.
O aluno pode ter confundido 'consumir ultraprocessados' com 'ter uma alimentação variada' ou ter lido a alternativa como uma consequência, quando ela descreve o oposto do padrão observado no estudo.
Raio-X da questão
hábitos alimentares e saúde
diagnostico
consequências dos hábitos alimentares · doenças crônicas
Revisar os impactos dos alimentos ultraprocessados na saúde.
O aluno pode confundir os efeitos negativos dos alimentos ultraprocessados, acreditando que eles promovem saúde em vez de causar doenças.
saude
pensamento_critico
cotidiano
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