Imagine que um grupo de estudantes está realizando um experimento sobre a influência da mastigação na…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Identificar, analisar e discutir vulnerabilidades vinculadas às vivências e aos desafios contemporâneos aos quais as juventudes estão expostas, considerando os aspectos físico, psicoemocional e social, a fim de desenvolver e divulgar ações de prevenção e de promoção da saúde e do bem-estar.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Imagine que um grupo de estudantes está realizando um experimento sobre a influência da mastigação na digestão. O que eles devem observar para medir a eficiência da digestão?
- A) A cor dos alimentos mastigados.
- B) O tempo de mastigação.
- C) A quantidade de saliva produzida.
- D) A quantidade de nutrientes absorvidos.
- E) O sabor dos alimentos.
✅ Resposta correta: alternativa D
Resolução passo a passo
- A questão pede o que observar para medir a eficiência da digestão, ou seja, um indicador de quão bem o alimento foi transformado em substâncias que o organismo consegue aproveitar. Passo 2: A digestão só é eficiente se os alimentos forem quebrados em moléculas pequenas (como glicose, aminoácidos e ácidos graxos) e essas moléculas forem absorvidas pelo intestino. Passo 3: Portanto, a quantidade de nutrientes absorvidos (alternativa D) é o indicador mais direto, pois mostra o resultado final do processo digestório. Passo 4: A alternativa A está errada, pois a cor dos alimentos não indica se eles foram digeridos. Passo 5: A alternativa B está errada, pois o tempo de mastigação é uma variável do experimento, não uma medida do resultado da digestão. Passo 6: A alternativa C está errada, pois a saliva produzida mede uma etapa inicial da digestão, mas não mostra se a digestão de fato ocorreu. Passo 7: A alternativa E está errada, pois o sabor dos alimentos é uma percepção sensorial e não tem relação com a eficiência da digestão. Passo 8: Concluímos que a resposta correta é a alternativa D, que coincide com o gabarito oficial.
💡 Dica: Considere os fatores que afetam a digestão e a mastigação.
Alternativa por alternativa
O aluno supõe que a aparência do alimento mastigado revela o avanço da digestão, como se a mudança de cor indicasse que o alimento está sendo transformado quimicamente.
O aluno confunde a variável manipulada ou controlada do experimento com o resultado a ser medido, achando que quanto mais tempo mastigando, melhor a digestão.
O aluno associa a quantidade de saliva à eficiência digestiva, esquecendo que a saliva apenas inicia a digestão de alguns carboidratos e não garante que os nutrientes foram absorvidos.
Por que engana: Os alunos podem confundir a eficiência da digestão com a quantidade de saliva produzida, acreditando que isso é um indicador direto de digestão eficiente.
Medir nutrientes absorvidos é essencial para verificar eficiência.
O aluno entende que o sabor, que é uma percepção do paladar, indica se o alimento está sendo bem digerido, misturando sensação com processo fisiológico.
Raio-X da questão
eficiência da digestão
diagnostico
processo digestivo · função da mastigação
Revisar os processos de digestão e a importância da mastigação.
Os alunos podem confundir a eficiência da digestão com a quantidade de saliva produzida, acreditando que isso é um indicador direto de digestão eficiente.
saude
pensamento_critico
cientifico
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