Discuta os benefícios de incluir alimentos integrais na dieta.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Identificar, analisar e discutir vulnerabilidades vinculadas às vivências e aos desafios contemporâneos aos quais as juventudes estão expostas, considerando os aspectos físico, psicoemocional e social, a fim de desenvolver e divulgar ações de prevenção e de promoção da saúde e do bem-estar.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Discuta os benefícios de incluir alimentos integrais na dieta.
- A) Aumenta o colesterol ruim.
- B) Melhora a digestão e saciedade.
- C) Promove ganho de peso rápido.
- D) Reduz a energia do corpo.
- E) Causa deficiências nutricionais.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- A questão pede benefícios de incluir alimentos integrais na dieta, como arroz integral, aveia, pão integral e feijão. Esses alimentos mantêm a casca e o germe do grão, o que preserva fibras, vitaminas e minerais. Passo 2: As fibras são o ponto central. Elas retardam o esvaziamento gástrico, melhoram o trânsito intestinal e ajudam a regular a digestão. Além disso, por digerirem mais devagar, prolongam a sensação de saciedade. Assim, a alternativa B, que afirma que os integrais melhoram a digestão e a saciedade, é a correta. Passo 3: A alternativa A está errada porque as fibras solúveis dos integrais tendem a ajudar a reduzir o colesterol LDL, o chamado colesterol ruim, e não a aumentá-lo. Passo 4: A alternativa C está errada porque os integrais têm baixo índice glicêmico e geram saciedade, o que tende a favorecer o controle do peso, não um ganho rápido. Passo 5: A alternativa D está errada porque os integrais fornecem carboidratos complexos, que liberam energia de forma gradual e sustentada, em vez de reduzi-la. Passo 6: A alternativa E está errada porque, ao contrário, os integrais são fontes de vitaminas do complexo B, ferro, magnésio e zinco, e costumam contribuir para evitar deficiências nutricionais. Conclusão: A resposta correta é a B, que é coerente com o gabarito oficial.
💡 Dica: Liste os benefícios e explique cada um.
Alternativa por alternativa
O aluno pode imaginar que qualquer alimento rico em gordura ou energia eleva o colesterol, e associar o consumo de integrais a esse efeito sem considerar que as fibras solúveis atuam justamente na redução do LDL.
Por que engana: Confundir os efeitos dos alimentos integrais, acreditando que aumentam colesterol ou causam deficiencias nutricionais.
Alimentos integrais são ricos em fibras.
O aluno pode confundir alimento com muitas calorias ou carboidratos com ganho de peso rápido, sem perceber que os integrais digerem devagar e aumentam a saciedade, o que tende a favorecer o controle do peso.
O aluno pode entender que alimentos mais fibrosos ou de digestão lenta gastam energia e deixam o corpo sem disposição, ignorando que os carboidratos complexos liberam energia de forma gradual e sustentada.
O aluno pode supor que uma dieta com alimentos integrais, por ser mais restritiva em certos aspectos ou por conter fitatos, causa deficiências, sem reconhecer que esses alimentos são boas fontes de vitaminas e minerais.
Raio-X da questão
alimentos integrais
fixacao
nutrientes dos alimentos · funcao dos alimentos integrais
Revisar os benefícios dos alimentos integrais na saúde.
Confundir os efeitos dos alimentos integrais, acreditando que aumentam colesterol ou causam deficiencias nutricionais.
saude
tomada_decisao
cotidiano
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