Identifique as propriedades do aço inoxidável que o tornam útil na construção de utensílios de cozinha.

Questão

Identifique as propriedades do aço inoxidável que o tornam útil na construção de utensílios de cozinha.

1. A) É leve e flexível.
2. B) É resistente à corrosão.
3. C) É barato e descartável.
4. D) É fácil de colorir.
5. E) É transparente.

✅ Resposta correta: alternativa B

Resolução passo a passo

1. Leia o enunciado com atenção. Ele pede a propriedade do aço inoxidável que o torna útil em utensílios de cozinha, ou seja, uma característica que permita uso repetido em contato com alimentos, água e calor.
2. Analise cada alternativa a partir desse critério. O aço inoxidável recebe esse nome porque contém cromo (geralmente acima de 10,5%), que forma uma camada fina e aderente de óxido na superfície, protegendo o metal contra a corrosão. Por isso ele resiste bem à água, a ácidos presentes em alimentos e à limpeza frequente.
3. Portanto, a alternativa correta é a B, pois a resistência à corrosão é a propriedade que garante durabilidade, higiene e segurança no uso cotidiano da cozinha.
4. Por que as outras estão erradas: A) leveza e flexibilidade não são as características principais que justificam o uso em utensílios, e o aço não é especialmente leve; C) o aço inoxidável é durável e reutilizável, o contrário de descartável; D) o aço não é colorido por natureza e a facilidade de colorir não é uma propriedade útil para essa finalidade; E) metais não são transparentes, o que inviabiliza seu uso como material opaco e resistente em panelas e talheres.
5. Conclusão: a resposta é a B, em concordância com o gabarito oficial.

💡 Dica: Liste as propriedades e explique sua importância.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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