Em uma receita, o açúcar é misturado à água. Que tipo de mistura resulta disso?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma receita, o açúcar é misturado à água. Que tipo de mistura resulta disso?
- A) Emulsão
- B) Suspensão
- C) Solução
- D) Mistura heterogênea
- E) Aglomeração
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Identifique os componentes da mistura. O açúcar (sacarose) é o soluto e a água é o solvente.
- Verifique se a mistura é homogênea. Ao dissolver o açúcar na água, as partículas de sacarose se espalham até ficarem invisíveis a olho nu, formando um único aspecto uniforme em toda a mistura.
- Classifique o tipo de mistura. Uma mistura homogênea de um soluto dissolvido em um solvente é chamada de solução. Portanto, a resposta correta é a alternativa C (Solução).
- Analise as demais alternativas. A emulsão é uma mistura de dois líquidos que não se misturam, como óleo e água, e não se aplica ao açúcar dissolvido. A suspensão é uma mistura heterogênea com partículas sólidas que sedimentam com o tempo, o que não ocorre com o açúcar dissolvido. A mistura heterogênea tem aspecto não uniforme e, por isso, não descreve a água com açúcar totalmente dissolvida. A aglomeração não é um tipo de mistura reconhecido na classificação das misturas.
- Conclusão. O gabarito oficial C está correto, pois o açúcar dissolvido em água forma uma solução.
💡 Dica: Identifique o tipo de mistura formada.
Alternativa por alternativa
O aluno associa qualquer mistura de líquido com outro componente à emulsão, sem perceber que a emulsão exige dois líquidos imiscíveis, como óleo e água.
O aluno confunde a dissolução do açúcar com a presença de partículas sólidas em suspensão, imaginando que os grãos ainda estão espalhados na água.
Por que engana: Confundir solução com suspensão ou emulsão, não reconhecendo que o açúcar se dissolve completamente na água formando uma mistura homogênea.
Forma uma solução homogênea.
O aluno pensa que toda mistura com mais de um componente é heterogênea, sem verificar que o açúcar dissolvido torna o aspecto uniforme.
O aluno acredita que a união das partículas de açúcar com a água forma aglomerados, termo que não corresponde à classificação de misturas.
Raio-X da questão
mistura de substâncias
avaliacao
tipos de misturas · solubilidade de substancias
Revisar os tipos de misturas em química.
Confundir solução com suspensão ou emulsão, não reconhecendo que o açúcar se dissolve completamente na água formando uma mistura homogênea.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cotidiano
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