Explique como a escolha do material de um utensílio de cozinha pode influenciar sua durabilidade e segurança.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Explique como a escolha do material de um utensílio de cozinha pode influenciar sua durabilidade e segurança.
✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.
Resposta esperada
Materiais como inox são duráveis e seguros, enquanto plásticos podem liberar substâncias.
Explicação
A durabilidade de um utensílio de cozinha está diretamente relacionada à resistência do material a altas temperaturas e à corrosão. Materiais como inox não apenas suportam o calor, mas também não reagem com alimentos, garantindo segurança. Em contrapartida, plásticos podem derreter ou liberar substâncias químicas, comprometendo tanto a durabilidade quanto a saúde.
Raio-X da questão
materiais de utensílios de cozinha
avaliacao
propriedades dos materiais · reações químicas comuns
Revisar as propriedades dos materiais e sua relação com a segurança alimentar.
Confundir propriedades físicas com químicas, ou não relacionar o material com sua resistência e segurança.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cotidiano
Questões parecidas com resolução
- Em uma atividade de desenvolvimento de redes ópticas, uma equipe avaliou dois tipos de fibra para instalar um enlace de…
- Em uma oficina de manutenção de máquinas, será instalada uma proteção transparente para reduzir o risco de contato com…
- Uma cooperativa de turismo de aventura está escolhendo o tecido para capas de mochila usadas em trilhas chuvosas. Em…
- Uma oficina de calçados esportivos avaliou o índice de aderência de três materiais usados em solas, em uma mesma…
- Uma oficina de bicicletas está avaliando materiais para fabricar visores transparentes de proteção. Em um teste…
- Uma pequena empresa brasileira de utensílios quer produzir recipientes rígidos com volume de 0,75 L para kits de viagem…
🔎 Procurar outra questão
Procure no banco do GeraProva pelo tema ou por um trecho do enunciado. Cada questão já vem com resolução comentada e a análise de cada alternativa.
Professor: monte a prova com questões como esta, com gabarito e folha de respostas, em 30 segundos. Ver planos · Blog