Analise as propriedades da água e do óleo para explicar por que eles não se misturam.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Analise as propriedades da água e do óleo para explicar por que eles não se misturam.
- A) Densidade
- B) Polaridade
- C) Temperatura
- D) Viscosidade
- E) Cor
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Resolvi a questão pensando no que faz duas substâncias se misturarem. Substâncias se misturam bem quando suas moléculas têm interações semelhantes entre si. Passo 2: A água é uma substância polar, pois suas moléculas têm distribuição desigual de cargas elétricas (regiões levemente positiva e negativa), o que permite formar ligações de hidrogênio entre elas. O óleo é formado principalmente por moléculas apolares (cadeias de carbono e hidrogênio), que não têm essas regiões de carga e interagem apenas por forças fracas. Passo 3: Como o semelhante dissolve o semelhante, as moléculas polares da água se atraem entre si e excluem as apolares do óleo, por isso os dois líquidos se separam em camadas. Passo 4: A alternativa correta é a B (Polaridade), que explica diretamente a não mistura. Passo 5: A alternativa A (Densidade) explica por que o óleo fica por cima da água, mas não explica por que eles não se misturam. A alternativa C (Temperatura) não tem relação com a capacidade de duas substâncias se misturarem em condições normais. A alternativa D (Viscosidade) descreve a resistência ao escoamento e não a afinidade entre as moléculas. A alternativa E (Cor) é uma propriedade visual que não influencia a mistura. Passo 6: Conclusão: o gabarito oficial B está correto, pois a polaridade é a propriedade química que determina a imiscibilidade entre água e óleo.
💡 Dica: Considere as propriedades físicas e químicas de cada substância.
Alternativa por alternativa
O aluno percebe que o óleo flutua sobre a água e conclui que a diferença de densidade é a causa da não mistura. Ele confunde a separação em camadas com a falta de interação entre as moléculas.
Por que engana: Confundir densidade com polaridade, acreditando que a diferença de densidade impede a mistura.
Água é polar e óleo é apolar, não se misturam.
O aluno associa a mistura a condições de aquecimento, como se a temperatura decidisse se os líquidos se misturam, sem perceber que a questão trata da natureza das substâncias.
O aluno acha que o óleo, por ser mais espesso e escorrer devagar, não consegue se espalhar pela água. Ele confunde a resistência ao escoamento com a capacidade de se misturar.
O aluno pensa que, por serem visualmente diferentes (água incolor e óleo amarelado ou escuro), eles não se misturam. Ele toma uma característica aparente como causa, sem relacionar com as propriedades moleculares.
Raio-X da questão
propriedades da água e óleo
avaliacao
polaridade das moleculas · interacoes intermoleculares
Revisar as propriedades físicas e químicas da água e do óleo.
Confundir densidade com polaridade, acreditando que a diferença de densidade impede a mistura.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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