Analise a mistura de óleo e água. Qual a principal propriedade que impede sua homogeneidade?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Analise a mistura de óleo e água. Qual a principal propriedade que impede sua homogeneidade?
- A) Temperatura elevada
- B) Diferença de densidade
- C) Polaridade diferente
- D) Presença de impurezas
- E) Agitação contínua
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- A homogeneidade exige que a mistura tenha uma única fase, ou seja, que os componentes se distribuam de modo uniforme. Passo 2: O óleo é uma substância apolar (ou de baixa polaridade) e a água é uma substância polar. Pelo princípio de que semelhante dissolve semelhante, as moléculas de um não conseguem se espalhar entre as moléculas do outro, e a mistura forma duas fases (imiscibilidade). Essa diferença de polaridade é a propriedade principal que impede a homogeneidade, por isso a alternativa C está correta e concordo com o gabarito oficial. Passo 3: A alternativa A está errada, pois a temperatura pode alterar a solubilidade e a velocidade de mistura, mas não é a causa principal da separação de fases. Passo 4: A alternativa B está errada porque a diferença de densidade explica por que o óleo fica por cima da água depois da separação, mas é uma consequência da imiscibilidade e não sua causa; mesmo misturando dois líquidos de densidades iguais, eles continuariam imiscíveis. Passo 5: A alternativa D está errada, pois a presença de impurezas não é característica necessária para a separação; óleo puro e água pura também não formam uma mistura homogênea. Passo 6: A alternativa E está errada porque a agitação contínua apenas mistura os líquidos de forma temporária, formando uma emulsão instável; quando a agitação cessa, as duas fases se separam novamente.
💡 Dica: Considere as propriedades físicas dos líquidos.
Alternativa por alternativa
Acredita que o aquecimento faz óleo e água se misturarem de forma permanente, confundindo a influência da temperatura na velocidade de dissolução com a natureza da interação entre as substâncias.
Confunde o efeito visível da separação em camadas com a causa da imiscibilidade, achando que o óleo não se mistura apenas porque é menos denso que a água.
Por que engana: Confundir diferença de densidade com polaridade, acreditando que a separação ocorre por peso e nao por interacoes moleculares.
Óleo e água têm polaridades diferentes, resultando em imiscibilidade.
Supõe que a mistura só não é homogênea porque existem sujeiras ou outras substâncias estranhas, sem perceber que óleo e água puros já se separam.
Entende que a agitação resolve a não homogeneidade de forma definitiva, ignorando que a mistura volta a se separar quando o movimento para.
Raio-X da questão
mistura de óleo e água
avaliacao
propriedades das substancias · polaridade molecular
Revisar as propriedades físicas de líquidos imiscíveis.
Confundir diferença de densidade com polaridade, acreditando que a separação ocorre por peso e nao por interacoes moleculares.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
Questões parecidas com resolução
- Em uma atividade de laboratório, estudantes adicionaram 10 g de cloreto de sódio a 250 mL de água e agitaram a mistura…
- Em uma aula sobre alimentos, uma turma analisou uma amostra de leite integral homogeneizado. A olho nu, o leite parecia…
- Entre os produtos abaixo, qual é uma emulsão, isto é, uma mistura heterogênea de líquidos muito usada na alimentação?
- Em um recipiente com água e óleo, qual técnica separa os dois líquidos imiscíveis sem usar reagentes?
- Em uma atividade de Química, estudantes receberam uma mistura homogênea de água e etanol para recuperar os dois líquidos…
- Para acelerar a dissolução do açúcar no chá, qual ação é mais eficiente?
🔎 Procurar outra questão
Procure no banco do GeraProva pelo tema ou por um trecho do enunciado. Cada questão já vem com resolução comentada e a análise de cada alternativa.
Professor: monte a prova com questões como esta, com gabarito e folha de respostas, em 30 segundos. Ver planos · Blog