Identifique a propriedade do plástico que o torna adequado para embalagens de alimentos.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique a propriedade do plástico que o torna adequado para embalagens de alimentos.
- A) Alta condutividade térmica
- B) Impermeabilidade
- C) Alta densidade
- D) Fragilidade
- E) Reatividade química elevada
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- O enunciado pede a propriedade do plástico que o torna adequado para embalagens de alimentos, ou seja, uma característica que proteja o alimento do ambiente externo. Passo 2: Uma embalagem alimentar precisa impedir a passagem de ar, umidade, água e microrganismos, preservando o produto por mais tempo. Essa característica corresponde à impermeabilidade, alternativa B. Passo 3: A alternativa A está errada, pois alta condutividade térmica faria o calor atravessar facilmente a embalagem, e plásticos são, em geral, isolantes térmicos. Passo 4: A alternativa C está errada, pois a alta densidade não é vantagem para embalagens, que devem ser leves e práticas, e não define a capacidade de proteger o alimento. Passo 5: A alternativa D está errada, pois fragilidade é uma característica indesejada, já que a embalagem se romperia com facilidade e perderia sua função. Passo 6: A alternativa E está errada, pois reatividade química elevada faria o plástico reagir com o alimento e contaminá-lo, o que é justamente o que a embalagem deve evitar. Passo 7: Conclusão: o gabarito oficial B está correto, e a resposta se baseia na função protetora da embalagem.
💡 Dica: Pense nas características do plástico em relação à conservação de alimentos.
Alternativa por alternativa
O aluno pode imaginar que a embalagem deve conduzir bem o calor, como ocorre com panelas e utensílios de cozinha, e não perceber que o plástico protege o alimento justamente por ser isolante térmico.
Impede a passagem de líquidos.
O aluno associa material pesado e compacto a maior resistência e proteção, confundindo densidade com a capacidade de proteger o alimento de agentes externos.
O aluno lê a palavra fragilidade sem perceber que a pergunta pede uma propriedade favorável ao uso, e não uma característica que comprometa a embalagem.
O aluno confunde reatividade química com a qualidade desejada de inércia química e supõe que um material muito reativo seria mais eficiente para conservar o alimento.
Por que engana: Confundir propriedades físicas com químicas, como associar alta densidade ou reatividade à adequação para embalagens.
Raio-X da questão
propriedades do plástico
avaliacao
propriedades dos materiais · caracteristicas dos plasticos
Revisar as propriedades dos materiais utilizados em embalagens.
Confundir propriedades físicas com químicas, como associar alta densidade ou reatividade à adequação para embalagens.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cotidiano
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