Justifique a importância da análise das propriedades dos materiais na escolha para utensílios de cozinha.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Justifique a importância da análise das propriedades dos materiais na escolha para utensílios de cozinha.
✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.
Resposta esperada
Analisar propriedades garante segurança e funcionalidade dos utensílios.
Explicação
A análise das propriedades dos materiais permite identificar características como resistência ao calor, durabilidade e reatividade com alimentos. Esses fatores são essenciais para garantir que os utensílios sejam seguros para uso e não comprometam a qualidade dos alimentos. Além disso, a escolha adequada dos materiais pode facilitar a limpeza e a manutenção dos utensílios, aumentando sua vida útil.
Raio-X da questão
propriedades dos materiais
avaliacao
propriedades dos materiais · tipos de utensílios de cozinha
Revisar as propriedades físicas e químicas dos materiais utilizados na cozinha.
O aluno pode não considerar a relação entre as propriedades dos materiais e a segurança alimentar, focando apenas na estética dos utensílios.
saude
pensamento_critico
cotidiano
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