Analise o uso do plástico na embalagem de alimentos. Qual propriedade é crucial?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Analise o uso do plástico na embalagem de alimentos. Qual propriedade é crucial?
- A) Baixa durabilidade
- B) Impermeabilidade
- C) Custo elevado
- D) Reatividade química
- E) Peso elevado
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Leia o enunciado com atenção. Ele pergunta qual propriedade do plástico é crucial quando o material é usado como embalagem de alimentos.
- Pense na função de uma embalagem alimentícia. Ela deve proteger o alimento contra agentes externos como umidade, oxigênio, microrganismos e contaminação, preservando sabor, textura e validade.
- Entre as propriedades listadas, a impermeabilidade é a que cumpre essa função. Um material impermeável impede a passagem de líquidos e, em boa parte dos casos, de gases e vapor d'água, mantendo o alimento protegido e conservado. Por isso, a alternativa B está correta e coincide com o gabarito oficial.
- Analise por que as outras alternativas estão erradas. A alternativa A está errada, pois a baixa durabilidade é um defeito que prejudica a embalagem, e não uma característica desejável. A alternativa C está errada, pois o custo elevado é um fator econômico que costuma ser evitado, e não a propriedade técnica que define a função da embalagem. A alternativa D está errada, pois a reatividade química é, em geral, indesejável, já que a embalagem não deve reagir com o alimento. A alternativa E está errada, pois o peso elevado dificulta o transporte e não é a propriedade mais relevante para a conservação do alimento.
- Conclusão: a propriedade crucial é a impermeabilidade, alternativa B, que é o gabarito oficial.
💡 Dica: Considere as propriedades do plástico em relação à conservação dos alimentos.
Alternativa por alternativa
O aluno pode ter entendido que a embalagem precisa ser frágil ou pouco resistente, confundindo a funcionalidade com um atributo negativo do material.
Impermeabilidade é vital para conservar os alimentos.
O aluno pode ter associado a qualidade da embalagem ao preço, imaginando que um material mais caro seria automaticamente o mais adequado para alimentos.
O aluno pode ter pensado que uma embalagem deve interagir quimicamente com o produto para protegê-lo, quando na verdade a embalagem precisa ser quimicamente inerte para não contaminar o alimento.
Por que engana: Confundir propriedades desejáveis do plástico, como impermeabilidade, com características negativas como reatividade ou custo elevado.
O aluno pode ter confundido robustez com peso, supondo que uma embalagem mais pesada oferece mais proteção, sem considerar que o peso não é a característica que garante a conservação.
Raio-X da questão
propriedades do plástico
diagnostico
propriedades dos materiais · caracteristicas do plastico
Revisar as propriedades dos materiais utilizados em embalagens de alimentos.
Confundir propriedades desejáveis do plástico, como impermeabilidade, com características negativas como reatividade ou custo elevado.
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tomada_decisao
cotidiano
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